FTD-Serie: Gründer live dabei!

Qmilch - Anke Domaske will mit ihrer Naturfaser aus Milch den Markt erobern. FTD.de berichtet wöchentlich über die Siegerin des Gründerwettbewerbs enable2start.

enable2start-Sieger Qmilch: Milch zum Anziehen

Bilderserie Erst 28 Jahre alt ist Anke Domaske, Designerin, Mikrobiologin und Erfinderin der Milchfaser Qmilch. Ihre Herstellungsidee gleicht einem Eierkuchenrezept. FTD.de zeigt die Werkstatt der enable2start-Preisträgerin.

In der Qmilch-Werkstatt

Anke Domaske hat eine Naturfaser aus Milch erfunden. Das Rezept: Man nehme etwas saure Milch, schöpfe die unten gebildete Molke ab und erhalte dadurch eine Art Quark, der vor allem aus dem Protein Kasein besteht.

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FTD.de, 02.03.2012, © 2012 Financial Times Deutschland

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