Sollen Kunden an den Farben Rot, Gelb und Grün erkennen, ob sie gerade ein gesundes oder ein ungesundes Lebensmittel kaufen? In Deutschland wehren sich bisher Industrie und Politik dagegen. Jetzt wagt sich Frosta vor - allerdings sehr zaghaft. mehr

Die Bundesbürger sind zu dick und ernähren sich falsch. Das darf nicht sein, hat sich die Bundesregierung gedacht, und einen "Nationalen Aktionsplan Ernährung" aufgelegt. Herausgekommen ist ein Katalog mit unverbindlichen Absichtserklärungen und Appellen. mehr

Übergewichtige greifen einer Umfrage zufolge zwar häufig zu Light-Produkten - machen den vermeintlichen Abnehm-Effekt aber wieder wett, weil sie auf der anderen Seite zu viel kalorienreiche Nahrung essen. Den meisten Fettleibigen fällt ihr Konsumverhalten gar nicht auf. mehr

Wer auf seine Cholesterinwerte achten will, kann sich mit speziellen Joghurts, Margarine- oder Käsesorten gesünder ernähren - das suggeriert zumindest die Werbung. Verbraucherschützer und Wissenschaftler warnen jetzt: Diese Lebensmittel seien teuer, meist überflüssig und bergen sogar Risiken. mehr

Millionen Briten haben Übergewicht - und viele von ihnen leiden dennoch an Mangelernährung. Zwar drohen sie nicht zu verhungern, jedoch steigt ihr Gesundheitsrisiko. Sogar im Zweiten Weltkrieg sei die Ernährung zum Teil besser gewesen als heute, meinen Fachleute. mehr

Die deutschen Lebensmittelkonzerne reagieren auf die Diskussion um das Übergewichtsproblem der Deutschen: Sie wollen ihre Nahrungsmittel neu kennzeichnen. Schon in den nächsten Tagen geht es los. mehr

Verbraucherschutzminister Horst Seehofer (CSU) und Gesundheitsministerin Ulla Schmidt (SPD) wollen die Deutschen zu einem gesünderen Lebensstil bewegen. Eine Forderung: mehr Schulsport. Daraus wird aber nichts. mehr

Kinder mit ausreichend Schlaf haben einer US-Langzeitstudie zufolge weniger Gewichtsprobleme als Altersgenossen mit zu wenig Schlaf. Jede zusätzliche Stunde senkt demnach das Risiko von Übergewicht. mehr