Warum die Milch so billig ist

Deutschlands Milchbauern machen Ernst. Mit einem Lieferstopp wollen sie höhere Preise erzwingen. Doch warum erzielen die Landwirte überhaupt so niedrige Vergütungen - wo doch seit Monaten über steigende Lebensmittelpreise geredet wird? von Annette Berger (Hamburg)

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Zahlreiche Milchbauern in Deutschland liefern nach Angaben des Bundesverbandes Deutscher Milchviehhalter (BDM) aus Protest gegen zu niedrige Preise den Molkereieren seit Dienstagmorgen keine Milch mehr.

Der Lieferstopp soll so lange fortgesetzt werden, bis die Milchindustrie und der Genossenschaftsverband einlenken. Es gibt mehrere Gründe, warum die Landwirte keine höheren als die derzeitigen Vergütungen durchsetzen können.

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