Agrarprodukte

Seit Wochen steigen die Rohstoffpreise. Und kein Land profitiert davon so stark wie Brasilien. Der Staat hat sich mit Hightech-Methoden zur Agrargroßmacht entwickelt - und dabei nichts dem Zufall überlassen. Nun herrscht unter den Farmern Goldgräberstimmung. von Andrzej Rybak mehr

Spekulanten an Warenterminmärkten haben von Landwirtschaft keine Ahnung. Bauern schon. Das meint zumindest der bayerische Bauernverband. Deshalb sollten Landwirte mitzocken. Der Verband lehrt in Tagesseminaren, wie das geht. von Jörn Petring mehr

Seit Jahrzehnten sinken die Preise von Agrarprodukten. Bauern haben nur zwei Möglichkeiten gegenzusteuern: Gentechnik und Bioanbau. Die Regierung setzt klar auf Gentechnik - doch die Risiken sind groß. von Herbert Schui mehr

Geldhäuser haben ein neues Geschäftsfeld entdeckt: Statt Agrarprodukte nur als Derivate zu handeln, kaufen sie tatsächlich rund um den Globus Ackerflächen oder Schweine- und Geflügelfarmen. Die Landkäufe – vor allem in armen Ländern – sind politisch hoch umstritten. von Tobias Bayer und Christine Mai (Frankfurt) mehr