Koch des Jahres - Nachrichten

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Nachrichten zum Thema Koch des Jahres

12.11.2012

Koch des Jahres Christian Jürgens - mit "Schweinerei" an die Spitze

Er füllt Zucchiniblüten mit Blutwurstmousse - und darf sich dafür nun "Koch des Jahres" nennen. Christian Jürgens hat zwei Michelin-Sterne erkocht und 19 Gault-Millau-Punkte. Dennoch hält er die Kochkünste seiner Großmutter für unerreicht. von Britta Schultejans, dpa mehr

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